Sortie Cueillette

Le temps d'une matinée, découvrez le secret des plantes sauvages lors d'une cueillette avec le Chef Hubert Chanove.

Envie de mieux comprendre la cuisine de notre Chef, articulée autour du végétal ? De connaître la provenance des fleurs et herbes sauvages que vous retrouvez dans vos assiettes ? Le Chef Hubert se fera un plaisir de répondre à vos questions et de vous transmettre ses connaissances à l'occasion d'une balade en forêt ou le long du Foron.

Les sorties cueillettes sont programmées en fonction de la saison et de la météo. Ces sorties sont suivies d’un déjeuner convivial autour des herbes et plantes sauvages et vous repartirez avec votre herbier en souvenir... Vous pouvez venir seul ou entre amis.

9 h 00 : Rendez-vous au Refuge des Gourmets, à Machilly
Café de bienvenue

12 h 00 : Déjeuner Menu Découverte autour de la cueillette

 

Pour toute demande de groupe ou si vous êtes bénéficiaire d'un bon cadeau, merci de nous contacter directement par mail à contact@refugedesgourmets.com ou par téléphone au 04 50 43 53 87.

 

Lieu pour cette expérience

Le Refuge des Gourmets
90, Route des Framboises - 74140 MACHILLY

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Annulation possible 48h avant la réservation.

Les sorties proposées sont dépendantes des conditions climatiques. Si la sécurité ne peut pas être assurée, l'établissement "Le Refuge des Gourmets", se réserve le droit de reporter voire d’annuler la sortie en cas de météo défavorable.