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Sortie Cueillette

Envie de mieux comprendre la cuisine de notre Chef, articulée autour du végétal ? De connaître la provenance des fleurs et herbes sauvages que vous retrouvez dans vos assiettes ? Le Chef Hubert se fera un plaisir de répondre à vos questions et de vous transmettre ses connaissances à l'occasion d'une balade en forêt ou le long du Foron.